这篇文章给大家聊聊关于阿根廷红虾家常做法,阿根以及阿根廷红虾家常做法大全对应的廷红知识点,希望对各位有所帮助,根廷不要忘了收藏本站哦。红虾
本文目录
食材 :大红虾个人而定 、家常番茄沙司个人而定、做法酱油两汤匙 、大全料酒一汤匙、阿根糖两汤匙 、廷红盐个人而定 、根廷葱一指节长 、红虾姜少许 、家常蒜三瓣 。做法
2、大全大红虾室温解冻 ,阿根清洗干净 ,剪去虾须 ,挑去虾线。
3、葱,姜 ,蒜切末。
4、锅中放少许油 ,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
5、倒入料酒 ,酱油 ,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
6、5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花。
阿根廷红虾,是大虾中的极品。非常好吃营养又丰富,个头一般都很大 ,非常受大家的喜爱 。我认为最好吃的做法是油焖大虾。做法也非常简单 ,先把大虾解冻 ,去除虾线 ,虾须,在清水中多洗几遍。
然后锅中放油 ,把大虾依次摆好 ,加入料酒 ,葱姜蒜,生抽焖一会,然后翻面 ,再焖一会,之后再加入味精,黄酒,收汁就可以出国了。
原料 :
阿根廷红虾8只
西红柿1个
糖25克
盐1克
辣椒油10克
姜末5克
蒜末10克
大葱末15克
生抽15克
做法 :
1
食材:阿根廷红虾8只、西红柿1个、盐1g 、糖25g、辣椒油10g、姜末5g 、蒜末10g、大葱末15g、生抽15g
2
剪掉虾枪、虾脚,开背去虾线
3
西红柿划十字刀,入沸水1分钟、捞出过凉水 ,去皮 ,切丁备用
4
热锅冷油,下虾两面煎一下 ,盛出备用
5
热锅冷油 ,下入葱姜蒜末爆香
6
倒入辣椒油,小火炒出红油
7
将西红丁倒入锅中,炒软
8
加入盐 、糖、生抽 、清水,炒匀
9
倒入虾 ,中火关盖焖3分钟
10
开盖大火收汁即可
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